Torta veloce

Torta veloce da preparare 

Ciao oggi vi insegno
una torta che si prepara
in 5 minuti.

ingredienti:

• 200g di zucchero
• 200g di burro
• 2 uova 
• 1 bustina di lievito
• mezzo limone non trattato
• 200g di manorle tritate
• 200g di farina bianca
• 0,8 dl di liquore nocino
• 20g di zucchero a velo
• sale

Preparazione:

Frullate lo zucchero con il burro a pezzettini, aggiungete uova,lievito la scorza di limone grattuggiata, un pizzico di sale, le mandorle tritate e la farina a cucchiaiate, e in fine aggiungete il nochino.

Versate il composto in una terriera di 24 cm di diametro. Livellate il composto e passate in forno a 180° per 40 minuti.

Sfornate togliete dallo stampo e aggiungete lo zucchero a velo.